Razza di anatra Mulard: le caratteristiche principali del mantenimento e dell'alimentazione a casa

Molto spesso, i proprietari della propria terra sono interessati ad allevare un'insolita razza di anatre: i mulard, apparsi di recente. Se non approfondisci la genetica, allora questo è un ibrido di una normale anatra muschiata domestica, ma con alcune differenze pronunciate individuali.

La razza mularda è un ibrido ed è stata allevata incrociando un pollame Indouka e Beijing. Combinando i principali vantaggi delle due razze, il mulard ha rapidamente guadagnato popolarità tra gli allevatori di pollame. Ma prima di iniziare un'anatra del genere nel tuo cortile, devi capire le caratteristiche dell'allevamento e dell'alimentazione delle anatre della razza mulard.

Caratteristiche della razza

Mulardy, come accennato in precedenza, lo è ibridi di muschio e parenti di Pechino. Allo stesso tempo, non importa quanto i venditori senza scrupoli dimostrino che la razza è facile da allevare a casa, i mulard non hanno mai prole. È per questo motivo che non ha senso lasciare l'uccello per un ulteriore allevamento. Nonostante il fatto che in essi si manifestino gli istinti naturali di continuazione, la fecondazione delle uova non avviene. Ciò è stato ripetutamente dimostrato sperimentalmente.

Nella maggior parte dei casi, le anatre mulard vengono coltivate come razza da carne a causa della sua elevata produttività. Questa razza viene acquisita per la produzione più rapida possibile di prodotti a base di carne. Per 3-4 mesi l'uccello sta guadagnando peso da macello fino a 4 kg o più. Allo stesso tempo, i costi di manutenzione sono gli stessi sia per i mulard che per l'anatra alla pechinese, ma dalla prima razza si ottiene molta più carne. Inoltre, la razza può essere alimentata forzatamente per ottenere una prelibatezza: il foie gras.

Mulard è un'anatra che ha un'ampia varietà di colori, come evidenziato da vari video e foto su Internet. Un tale uccello può diventare una decorazione del cortile domestico. L'anatra il più delle volte ha un piumaggio scuro o bianco con una macchia distintiva sulla testa per la razza. L'uccello aumenta di peso con l'età. Nel terzo mese di vita, mularda raggiungere quasi 4 kg. Allo stesso tempo, il drago non era lontano dall'anatra in peso. La massima differenza di peso corporeo tra maschio e femmina è di 500 Gy.

Allevare la razza a casa

La coltivazione di massa di anatre mulard ha guadagnato la massima popolarità nei paesi europei. Tale uccello viene allevato per ottenere una squisita prelibatezza di foie gras - fegato d'anatra. Impegnato nell'allevamento di razze ea casa attraversando Draghetto alla pechinese con anatra muta. Allo stesso tempo, alcuni fattori devono accompagnare il successo dell'evento.

• Stagione riproduttiva: il periodo più adatto per l'accoppiamento dei mulard è il periodo da maggio a giugno.
• Età delle anatre: gli uccelli che si accoppiano dovrebbero avvenire a 7-10 mesi di età.
• Condizioni di allevamento – è consigliabile tenere un drake con 5 anatre in un recinto. Allo stesso tempo, non ci si dovrebbe aspettare che l'anatra inizi immediatamente a deporre le uova e il drake le fertilizzerà sicuramente. Prima di tutto, l'uccello deve abituarsi al nuovo posto.
• Dall'attività del drake – molto spesso il maschio non riconosce le femmine bianche della razza Beijing. Affinché il drago reagisca all'anatra bianca, è dipinto su tutto il dorso con vernice scura.

Adatto per l'incubazione uova raccolte entro una settimana dopo la comparsa della muratura. La prole viene allevata artificialmente in un'incubatrice o direttamente sotto la madre anatra. Allo stesso tempo, il metodo naturale per far schiudere gli anatroccoli è molto più efficace di quello artificiale. Le galline consolidate vengono lasciate allevare per diversi anni.

Il nido per l'incubazione delle uova è meglio posizionato in un luogo tranquillo. Una scatola di legno è adatta per la sua creazione. Sul fondo, a colpo sicuro, devi posare fieno o paglia. Una gallina può incubare fino a 15 uova contemporaneamente. Per assicurarsi finalmente che le uova siano state fecondate, dopo 10 giorni la covata viene controllata utilizzando un ovoscopio portatile. Se vengono trovate uova senza vasi o con embrioni morti, come evidenziato da anelli di sangue, vengono eliminate.

Di solito anatra lascia il suo nido più volte al giorno, a causa della necessità di rinfrescarsi e impegnarsi nell'igiene. Si consiglia di mescolare la mangiatoia e l'abbeveratoio nelle immediate vicinanze del nido. È anche molto importante che la chioccia faccia il bagno, inumidendo la muratura con piume bagnate. Se la prole nascerà in un'incubatrice, allora dovrà anche essere irrigata con acqua, il che contribuisce al normale sviluppo dell'uccello. L'aspetto degli anatroccoli di solito si verifica dopo un mese.

Con la coltivazione naturale di mulard sotto una gallina, si ottiene quasi il 100% di natalità. A sua volta, nell'incubatrice si verifica fino al 40% delle perdite di covata. Con l'alimentazione normale, gli anatroccoli guadagnano più di 60 kg di peso dopo 3 giorni.

Caratteristiche dell'alimentazione di anatroccoli e uccelli adulti

La crescita delle anatre della razza mulard è piuttosto problematica, specialmente se gli anatroccoli crescono senza una gallina. Allo stesso tempo, è imperativo seguire determinate regole.

1. Rispetto del regime di temperatura.
2. Illuminazione corretta.
3. Alimento completo e sano.

Per i primi giorni, è importante tenere sempre accese le luci nel recinto delle anatre. Dopo circa una settimana, il tempo di retroilluminazione diminuisce. Dopo 10 giorni, la luce viene accesa per 15 ore. Il regime di temperatura nella stanza dovrebbe oscillare tra 20-22 ° C e quasi 30 ° C direttamente accanto alla fonte di calore.

Come biancheria da letto usa la pagliacosparso di calce secca spenta. In nessun caso la segatura dovrebbe essere usata come lettiera, poiché, dopo aver mangiato, i loro anatroccoli potrebbero morire.

Solo la covata schiusa non sa nutrirsi da sola e quindi viene alimentata forzatamente. Ma prima devi capire come nutrire gli anatroccoli della razza mulard? Nelle farmacie veterinarie esiste un'ampia gamma di kit per l'alimentazione dei pulcini: pre-starter, starter e main food, diluiti con vitamine e sali minerali.

Prima della prima poppata, gli allevatori di pollame esperti raccomandano di somministrare a ogni anatroccolo una soluzione debole di permanganato di potassio attraverso una pipetta. Successivamente, viene preparata una miscela di uova e porridge. La miscela finita è sparsa su una superficie scura prima della covata. Puoi spargere parte del cibo sugli anatroccoli stessi in modo che imparino ad afferrare il cibo che si muove. Le uova sode vengono aggiunte solo nella prima decade.

I pulcini di anatra Mulard iniziano già a nutrirsi da soli 48 ore dopo la comparsa. Dopo tre giorni, al mangime vengono aggiunte verdure tritate finemente e dopo 10 giorni patate bollite schiacciate.

I primi 30 giorni di alimentazione, i latticini vengono aggiunti al porridge. A due settimane di età, è auspicabile aggiungere la lenticchia d'acqua alla dieta delle anatre. Tale erba cresce in bacini paludosi e un proprietario economico può catturarla da solo con una rete. Se le anatre della razza mulard vengono allevate da un felice proprietario di un appezzamento di terreno vicino a un bacino idrico, allora l'uccello può essere rilasciato, nuotare ed è sufficiente nutrirlo con grano 3 volte al giorno. Un uccello di un mese viene trasferito a 2 pasti al giorno.

Più spesso usato per nutrire gli uccelli grano, mais e mangimi. Non trascurare gli additivi minerali sotto forma di gesso, gusci d'uovo, calcare e gusci di fiume. È molto utile aggiungere crusca di grano, farina d'ossa e altri additivi naturali al cibo dei mulard. Ma il criterio più importante per una corretta crescita è la presenza di una quantità sufficiente di acqua. Si consiglia di conservare l'acqua in contenitori profondi, poiché l'uccello deve sciacquare le narici e il becco intasato di cibo.

Caratteristiche di mantenere e macellare il pollame

Il processo di allevamento delle anatre mulard è molto simile alla coltivazione di altri uccelli domestici. Di solito l'uccello viene tenuto al chiuso, dove le anatre si sentono al sicuro e protette dal freddo notturno e dalla pioggia. Allo stesso tempo, ci sono alcuni norme di voliera e cortileadatto per mantenere il pollame:

• il recinto va calcolato in base a 1 metro quadrato per 3 anatre;
• il cortile per le anatre mulard ambulanti viene selezionato tenendo conto del fatto che è necessario 1 metro quadrato di spazio libero per un individuo.

Il contenuto di anatre della razza mulard è molto vantaggioso dal punto di vista economico. L'uccello in 60 giorni raggiunge quasi 4 kg di peso vivo ed è quasi pronto per la macellazione. Non è consigliabile coltivare anatre per più di 3 mesi, poiché l'uccello inizia a perdere pelo e perdere peso. Prima di macellare un uccello, smettono di dargli da mangiare per diverse ore. Per rimuovere facilmente le piume dall'anatra, viene prima scottata con acqua molto calda, ma non con acqua bollente.

Le anatre della razza mulardy sono un uccello da carne, caratterizzato da una buona vitalità e resistenza alle malattie. Inoltre, la razza è altamente produttiva, ha molta carne, che è molto più gustosa di altri uccelli domestici. E, dato che la carne dei mulard è magra, è meglio della carne d'oca, solo ora l'oca cresce per 6 mesi. Allo stesso tempo, in una sola stagione estiva, puoi rifornire la tua famiglia di carne per tutto l'inverno.