Chi sono le lumache d'uva: individui in crescita e in riproduzione

Oggi molte persone sono impegnate nell'allevamento di lumache d'uva. Ci sono diverse ragioni per questo: nonostante il fatto che il loro allevamento non costi quasi nulla, puoi guadagnare bene con tale occupazione. Le lumache d'uva sono una prelibatezza che si trova nella maggior parte dei ristoranti di fascia alta. E per allevarli, hai bisogno di un piccolo orto.

Lumache d'uva: allevamento

Per la prima volta le lumache d'uva apparso nell'Europa meridionale. Cominciarono a diffondersi sia da soli che con l'aiuto delle persone e si diffusero in tutto il mondo nel corso di diversi secoli. Durante le campagne romane questa prelibatezza veniva utilizzata dai legionari come cibo in scatola. Nel Medioevo il loro allevamento divenne possibile: inizialmente i monaci allevavano le lumache nel loro giardino.

Inoltre, la tecnica di allevamento delle lumache prelibate ha guadagnato la sua fama in Europa, Africa e altri paesi. A poco a poco lumaca d'uva è stato portato nel territorio della Russia.

Chi sono le lumache d'uva?

La lumaca d'uva è considerata una delle più grandi del nostro paese. Il suo corpo è protetto da un robusto guscio a spirale che misura 5 cm sia in altezza che in larghezza. Questo mollusco è una prelibatezza preferita di uccelli, topi, ricci e anche insetti predatori.

Di norma, il colore del guscio di una lumaca dipende direttamente dal suo habitat. Quindi, ad esempio, se il mollusco esiste in un luogo asciutto, il suo guscio avrà una tonalità chiara e una forza. Se, al contrario, sceglie come habitat un ambiente umido, il guscio diventerà più scuro e morbido.

La testa del mollusco è costituita da due corna che fungono da organi di senso. Il ruolo degli occhi è svolto dalle corna situate in alto, e quelle inferiori sono l'olfatto e il gusto. Sulle piante della chiocciola c'è limoche le permette di muoversi agevolmente.

Le lumache, di regola, non amano il caldo, in questo momento si nascondono nelle loro “case” e si muovono poco. Nella stagione calda, vengono salvati da un film speciale, con il quale proteggi il tuo corpo. Questo film consente al mollusco di trattenere l'umidità vitale, facendo passare perfettamente l'aria fresca. Durante la pioggia o la forte rugiada, quando fuori l'umidità è elevata, le lumache iniziano a strisciare attivamente.

Habitat delle lumache dell'uva

• prati;
• burroni;
• boschetti di cespugli;
• foreste decidue;
• giardini ombreggiati.

Preferiscono le lumache terreno gessoso o calcareo – è un prerequisito per la loro esistenza. Durante il giorno i molluschi dormono e di notte sono attivamente svegli. È di notte che preferiscono nutrirsi.

I molluschi mangiano in modo abbastanza diverso: cavoli, fragole, denti di leone, lamponi, rafano, gambi di acetosa e molte altre piante. Le lumache saranno felici di mangiare sia i frutti maturi che quelli leggermente marci. Anche le foglie cadute sono adatte alla loro alimentazione.

Queste lumache vivono in media abbastanza a lungo 8-9 anni. Nel periodo autunno-inverno vanno in letargo, svegliandosi solo entro aprile. Con l'inizio del freddo dell'inizio dell'autunno, iniziano a scavare nel terreno fino a una profondità di 10 cm. Se il loro habitat è caratterizzato da forti gelate, questa profondità può arrivare fino a 30 cm.

Allevamento di lumache d'uva a casa

Se le lumache attaccano il tuo giardino con un grande esercito, infliggeranno è molto ferito. Tuttavia, questo non dovrebbe essere temuto, perché nelle condizioni naturali della Russia centrale, nonostante la loro fertilità, si riproducono in modo estremamente lento. Come si riproducono in natura?

Le lumache dell'uva sono ermafroditi, si riproducono sessualmente. Ciò sta accadendo in un modo molto interessante. I molluschi si trovano uno di fronte all'altro, toccando le suole, e si sparano l'un l'altro con una tagliente formazione calcarea. Dopo 2 settimane possono già deporre le uova. Per fare questo, scavano una buca poco profonda nel terreno – circa 3 cm e lì preparano un nido. Per fare questo, il mollusco impiega circa due ore. deporre le uova, la lumaca li ricopre di terra. Circa tre settimane dopo, nasce la sua prole.

In casa l'allevamento delle lumache si distingue per le modalità di coltivazione:

• esteso;
• intenso;
• semi-intensivo.

Il metodo di coltivazione estensiva prevede la coltivazione completamente in un'area aperta. Il vantaggio di questo metodo è un budget basso, lo svantaggio è lungo periodo di crescita. La coltivazione in condizioni naturali è adatta per un arboreto privato, un giardino botanico o un parco. È in tali condizioni che è possibile escludere i principali nemici del mollusco: roditori, uccelli, cinghiali. Inoltre, esistendo in un'area chiusa, le persone non strisciano.

Il metodo intensivo prevede l'allevamento in ambienti chiusi, ad esempio in una serra. Allo stesso tempo, è necessario creare un microclima ottimale per i molluschi e l'alimentazione intensiva. In questo modo loro crescere molto più velocemente e maturare (circa un anno e mezzo).

Vantaggi del metodo intensivo: ottenere un numero elevato di individui e delle loro uova, che vengono chiamate “caviale bianco”. Contro: alti costi iniziali e alta intensità di manodopera. Il metodo è ottimale per l'allevamento industriale.

Si caratterizza il metodo semi-intensivo individui in crescita in un giardino aperto, creando ulteriore ombra e umidità, nonché una buona organizzazione dell'alimentazione. Pertanto, le lumache crescono e maturano in due o due anni e mezzo, in base alle condizioni di crescita e di conservazione.

Vantaggi del metodo semi-intensivo: bassi costi iniziali, possibilità di coltivare su una piccola area, intensità di manodopera piuttosto bassa. Gli svantaggi del metodo: crescita e sviluppo degli individui relativamente lenti (più lenti rispetto al metodo intensivo). Questa tecnica è abbastanza universale – è adatta per l’allevamento sia nella produzione industriale che in appezzamenti sussidiari privati.

Nel caso della coltivazione di molluschi con il metodo semi-intensivo in un'azienda agricola privata, è possibile risparmiare notevolmente sull'alimentazione. Per l'alimentazione degli individui sono adatti denti di leone, ortiche, bardane, gotta, acetosella e altre piante selvatiche. Anche Si possono utilizzare gli scarti alimentari?, frutta e verdura lavorata, foglie. Pertanto, il metodo semi-intensivo è il migliore per l’allevamento domestico: i costi del cibo saranno praticamente eliminati.