L'emergere dei maiali in Europa
La scoperta dell'America da parte di Cristoforo Colombo rese possibile il contatto della cavia con il Vecchio Mondo. Questi roditori arrivarono in Europa, portati sulle navi dai conquistatori spagnoli 4 secoli fa dal Perù.
Per la prima volta la cavia è stata descritta scientificamente negli scritti di Aldrovando e del suo contemporaneo Gesner, vissuto nel 30° secolo. Secondo la loro ricerca, risulta che la cavia fu portata in Europa circa 1580 anni dopo la vittoria di Pizarro sugli indiani, cioè intorno al XNUMX
La cavia è chiamata in modo diverso nei diversi paesi.
In Inghilterra - porcellino indiano - un piccolo maiale indiano, cavia irrequieta - maiale irrequieto (mobile), porcellino d'India - porcellino d'India, cavia domestica - maiale domestico.
Gli indiani chiamano il maiale un nome che gli europei sentono come "cavy". Gli spagnoli che vivevano in America chiamavano questo animale il nome spagnolo del coniglio, mentre altri coloni continuavano ostinatamente a chiamarlo maialino, questo nome fu portato in Europa insieme all'animale. Prima dell'arrivo degli europei in America, il maiale serviva da cibo per gli indigeni. Tutti gli scrittori spagnoli dell'epoca si riferiscono a lei come a un coniglietto.
Può sembrare strano che questo animale selvatico sia chiamato cavia, sebbene non appartenga a una razza suina e non sia originario della Guinea. Ciò, con ogni probabilità, è dovuto al modo in cui gli europei hanno appreso dell'esistenza della parotite. Quando gli spagnoli sono entrati in Perù, hanno visto un piccolo animale in vendita! molto simile a un maialino da latte.
D'altra parte, gli scrittori antichi chiamavano l'America l'India. Per questo hanno chiamato questo animaletto porco da India, porcella da India, il maiale indiano.
Il nome guinea pig sembra essere di origine inglese, e M. Cumberland afferma che, con ogni probabilità, derivi dal fatto che gli inglesi avevano più rapporti commerciali con la costa della Guinea che con il Sud America, e quindi erano abituati a guardare in Guinea come parte dell'India. La somiglianza di un maiale con un maiale domestico derivava principalmente dal modo in cui gli indigeni lo cucinavano per il cibo: lo bagnavano con acqua bollente per pulirlo dalla lana, come si faceva per rimuovere le setole da un maiale.
In Francia la cavia si chiama cochon d'Inde – maiale indiano – o cobaye, in Spagna è Cochinillo das India – maiale indiano, in Italia – porcella da India, o porchita da India – maiale indiano, in Portogallo – Porguinho da India - parotite indiana, in Belgio - cochon des montagnes - maiale di montagna, in Olanda - Indiaamsoh varken - maiale indiano, in Germania - Meerschweinchen - porcellino d'India.
Quindi, è lecito ipotizzare che la cavia si sia diffusa in Europa da ovest a est, e il nome che esiste in Russia – porcellino d'India, indica forse l'importazione di maiali “da oltre mare”, sulle navi; parte della parotite si è diffusa dalla Germania, motivo per cui è passato anche a noi il nome tedesco cavia, mentre in tutti gli altri paesi è conosciuto come maiale indiano. Questo è probabilmente il motivo per cui è stato chiamato oltremare, e poi mare.
La cavia non ha niente a che fare con il mare o con i maiali. Apparve il nome stesso "parotite", probabilmente a causa della struttura della testa degli animali. Forse è per questo che l'hanno chiamata maiale. Questi animali sono caratterizzati da un corpo allungato, un mantello ruvido, un collo corto e zampe relativamente corte; gli arti anteriori ne hanno quattro e gli arti posteriori hanno tre dita, che sono armate di grandi artigli a coste a forma di zoccolo. Il maiale è senza coda. Questo spiega anche il nome dell'animale. In uno stato calmo, la voce di una cavia ricorda il gorgoglio dell'acqua, ma in uno stato di paura si trasforma in uno stridio. Quindi il suono emesso da questo roditore è molto simile al grugnito dei maiali, motivo per cui apparentemente è stato chiamato "maiale". Si presume che in Europa, così come in patria, la cavia servisse originariamente da cibo. Probabilmente, l'origine del nome inglese dei maiali è collegata a questi eventi - guinea pig - un maiale per una guinea (guinea - fino al 1816, la principale moneta d'oro inglese, prendeva il nome dal paese (Guinea), dove l'oro necessario per il suo conio è stato estratto).
La cavia appartiene all'ordine dei roditori, la famiglia dei maiali. L'animale ha due false radici, sei molari e due incisivi in ciascuna mascella. Una caratteristica di tutti i roditori è che i loro incisivi crescono per tutta la vita.
Gli incisivi dei roditori sono ricoperti di smalto - la sostanza più dura - solo sul lato esterno, quindi la parte posteriore dell'incisivo viene cancellata molto più velocemente e per questo motivo viene sempre preservata una superficie tagliente esterna affilata.
Gli incisivi servono a rosicchiare vari foraggi grossolani (steli delle piante, radici, fieno, ecc.).
A casa, in Sud America, questi animali vivono in piccole colonie nelle pianure ricoperte di arbusti. Scavano buche e sistemano rifugi sotto forma di intere città sotterranee. Il maiale non ha i mezzi di protezione attiva dai nemici e da solo sarebbe condannato. Ma cogliere di sorpresa un gruppo di questi animali non è così facile. Il loro udito è molto sottile, il loro istinto è semplicemente sorprendente e, cosa più importante, a turno riposano e fanno la guardia. Al segnale di allarme, i maiali si nascondono all'istante nei visoni, dove un animale più grande semplicemente non può strisciare. Un'ulteriore protezione per il roditore è la sua rara pulizia. Il maiale molte volte al giorno “lava”, pettina e lecca il pelo per sé e per i suoi piccoli. È improbabile che un predatore riesca a trovare un maiale dall'odore, molto spesso la sua pelliccia emette solo un leggero odore di fieno.
Esistono molti tipi di cavia selvatica. Tutti sono esternamente simili a quelli domestici, senza coda, ma il colore della pelliccia è monocolore, più spesso grigio, marrone o brunastro. Sebbene la femmina abbia solo due capezzoli, spesso ci sono 3-4 cuccioli in una cucciolata. La gravidanza dura circa 2 mesi. I cuccioli sono ben sviluppati, avvistati, crescono rapidamente e dopo 2-3 mesi sono già in grado di dare prole. In natura, di solito ci sono 2 cucciolate all'anno e di più in cattività.
Di solito il peso di un maiale adulto è di circa 1 kg, la lunghezza è di circa 25 cm. Tuttavia, il peso dei singoli esemplari si avvicina a 2 kg. L'aspettativa di vita per un roditore è relativamente grande - 8-10 anni.
Come animale da laboratorio, la cavia è indispensabile per la sua elevata sensibilità ai patogeni di molte malattie infettive nell'uomo e negli animali da allevamento. Questa capacità delle cavie ha determinato il loro utilizzo per la diagnosi di molte malattie contagiose dell'uomo e degli animali (ad esempio difterite, tifo, tubercolosi, morva, ecc.).
Nelle opere di batteriologi e virologi nazionali e stranieri II Mechnikov, NF Gamaleya, R. Koch, P. Roux e altri, la cavia ha sempre occupato e occupa uno dei primi posti tra gli animali da laboratorio.
Di conseguenza, la cavia era ed è di grande importanza come animale da laboratorio per batteriologia medica e veterinaria, virologia, patologia, fisiologia, ecc.
Nel nostro paese, la cavia è ampiamente utilizzata in tutti i campi della medicina, così come nello studio della nutrizione umana, e soprattutto nello studio dell'azione della vitamina C.
Tra i suoi parenti ci sono il famoso coniglio, lo scoiattolo, il castoro e l'enorme capibara, familiare solo allo zoo.
La scoperta dell'America da parte di Cristoforo Colombo rese possibile il contatto della cavia con il Vecchio Mondo. Questi roditori arrivarono in Europa, portati sulle navi dai conquistatori spagnoli 4 secoli fa dal Perù.
Per la prima volta la cavia è stata descritta scientificamente negli scritti di Aldrovando e del suo contemporaneo Gesner, vissuto nel 30° secolo. Secondo la loro ricerca, risulta che la cavia fu portata in Europa circa 1580 anni dopo la vittoria di Pizarro sugli indiani, cioè intorno al XNUMX
La cavia è chiamata in modo diverso nei diversi paesi.
In Inghilterra - porcellino indiano - un piccolo maiale indiano, cavia irrequieta - maiale irrequieto (mobile), porcellino d'India - porcellino d'India, cavia domestica - maiale domestico.
Gli indiani chiamano il maiale un nome che gli europei sentono come "cavy". Gli spagnoli che vivevano in America chiamavano questo animale il nome spagnolo del coniglio, mentre altri coloni continuavano ostinatamente a chiamarlo maialino, questo nome fu portato in Europa insieme all'animale. Prima dell'arrivo degli europei in America, il maiale serviva da cibo per gli indigeni. Tutti gli scrittori spagnoli dell'epoca si riferiscono a lei come a un coniglietto.
Può sembrare strano che questo animale selvatico sia chiamato cavia, sebbene non appartenga a una razza suina e non sia originario della Guinea. Ciò, con ogni probabilità, è dovuto al modo in cui gli europei hanno appreso dell'esistenza della parotite. Quando gli spagnoli sono entrati in Perù, hanno visto un piccolo animale in vendita! molto simile a un maialino da latte.
D'altra parte, gli scrittori antichi chiamavano l'America l'India. Per questo hanno chiamato questo animaletto porco da India, porcella da India, il maiale indiano.
Il nome guinea pig sembra essere di origine inglese, e M. Cumberland afferma che, con ogni probabilità, derivi dal fatto che gli inglesi avevano più rapporti commerciali con la costa della Guinea che con il Sud America, e quindi erano abituati a guardare in Guinea come parte dell'India. La somiglianza di un maiale con un maiale domestico derivava principalmente dal modo in cui gli indigeni lo cucinavano per il cibo: lo bagnavano con acqua bollente per pulirlo dalla lana, come si faceva per rimuovere le setole da un maiale.
In Francia la cavia si chiama cochon d'Inde – maiale indiano – o cobaye, in Spagna è Cochinillo das India – maiale indiano, in Italia – porcella da India, o porchita da India – maiale indiano, in Portogallo – Porguinho da India - parotite indiana, in Belgio - cochon des montagnes - maiale di montagna, in Olanda - Indiaamsoh varken - maiale indiano, in Germania - Meerschweinchen - porcellino d'India.
Quindi, è lecito ipotizzare che la cavia si sia diffusa in Europa da ovest a est, e il nome che esiste in Russia – porcellino d'India, indica forse l'importazione di maiali “da oltre mare”, sulle navi; parte della parotite si è diffusa dalla Germania, motivo per cui è passato anche a noi il nome tedesco cavia, mentre in tutti gli altri paesi è conosciuto come maiale indiano. Questo è probabilmente il motivo per cui è stato chiamato oltremare, e poi mare.
La cavia non ha niente a che fare con il mare o con i maiali. Apparve il nome stesso "parotite", probabilmente a causa della struttura della testa degli animali. Forse è per questo che l'hanno chiamata maiale. Questi animali sono caratterizzati da un corpo allungato, un mantello ruvido, un collo corto e zampe relativamente corte; gli arti anteriori ne hanno quattro e gli arti posteriori hanno tre dita, che sono armate di grandi artigli a coste a forma di zoccolo. Il maiale è senza coda. Questo spiega anche il nome dell'animale. In uno stato calmo, la voce di una cavia ricorda il gorgoglio dell'acqua, ma in uno stato di paura si trasforma in uno stridio. Quindi il suono emesso da questo roditore è molto simile al grugnito dei maiali, motivo per cui apparentemente è stato chiamato "maiale". Si presume che in Europa, così come in patria, la cavia servisse originariamente da cibo. Probabilmente, l'origine del nome inglese dei maiali è collegata a questi eventi - guinea pig - un maiale per una guinea (guinea - fino al 1816, la principale moneta d'oro inglese, prendeva il nome dal paese (Guinea), dove l'oro necessario per il suo conio è stato estratto).
La cavia appartiene all'ordine dei roditori, la famiglia dei maiali. L'animale ha due false radici, sei molari e due incisivi in ciascuna mascella. Una caratteristica di tutti i roditori è che i loro incisivi crescono per tutta la vita.
Gli incisivi dei roditori sono ricoperti di smalto - la sostanza più dura - solo sul lato esterno, quindi la parte posteriore dell'incisivo viene cancellata molto più velocemente e per questo motivo viene sempre preservata una superficie tagliente esterna affilata.
Gli incisivi servono a rosicchiare vari foraggi grossolani (steli delle piante, radici, fieno, ecc.).
A casa, in Sud America, questi animali vivono in piccole colonie nelle pianure ricoperte di arbusti. Scavano buche e sistemano rifugi sotto forma di intere città sotterranee. Il maiale non ha i mezzi di protezione attiva dai nemici e da solo sarebbe condannato. Ma cogliere di sorpresa un gruppo di questi animali non è così facile. Il loro udito è molto sottile, il loro istinto è semplicemente sorprendente e, cosa più importante, a turno riposano e fanno la guardia. Al segnale di allarme, i maiali si nascondono all'istante nei visoni, dove un animale più grande semplicemente non può strisciare. Un'ulteriore protezione per il roditore è la sua rara pulizia. Il maiale molte volte al giorno “lava”, pettina e lecca il pelo per sé e per i suoi piccoli. È improbabile che un predatore riesca a trovare un maiale dall'odore, molto spesso la sua pelliccia emette solo un leggero odore di fieno.
Esistono molti tipi di cavia selvatica. Tutti sono esternamente simili a quelli domestici, senza coda, ma il colore della pelliccia è monocolore, più spesso grigio, marrone o brunastro. Sebbene la femmina abbia solo due capezzoli, spesso ci sono 3-4 cuccioli in una cucciolata. La gravidanza dura circa 2 mesi. I cuccioli sono ben sviluppati, avvistati, crescono rapidamente e dopo 2-3 mesi sono già in grado di dare prole. In natura, di solito ci sono 2 cucciolate all'anno e di più in cattività.
Di solito il peso di un maiale adulto è di circa 1 kg, la lunghezza è di circa 25 cm. Tuttavia, il peso dei singoli esemplari si avvicina a 2 kg. L'aspettativa di vita per un roditore è relativamente grande - 8-10 anni.
Come animale da laboratorio, la cavia è indispensabile per la sua elevata sensibilità ai patogeni di molte malattie infettive nell'uomo e negli animali da allevamento. Questa capacità delle cavie ha determinato il loro utilizzo per la diagnosi di molte malattie contagiose dell'uomo e degli animali (ad esempio difterite, tifo, tubercolosi, morva, ecc.).
Nelle opere di batteriologi e virologi nazionali e stranieri II Mechnikov, NF Gamaleya, R. Koch, P. Roux e altri, la cavia ha sempre occupato e occupa uno dei primi posti tra gli animali da laboratorio.
Di conseguenza, la cavia era ed è di grande importanza come animale da laboratorio per batteriologia medica e veterinaria, virologia, patologia, fisiologia, ecc.
Nel nostro paese, la cavia è ampiamente utilizzata in tutti i campi della medicina, così come nello studio della nutrizione umana, e soprattutto nello studio dell'azione della vitamina C.
Tra i suoi parenti ci sono il famoso coniglio, lo scoiattolo, il castoro e l'enorme capibara, familiare solo allo zoo.
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